Designförslag: ny webbplats för Limhamns Vin Import Ej publicerad sajt · underlag för diskussion
Limhamns Vin ImportFamiljeimport · Malmö

Vin till restauranger och festlokaler i Skåne

Ett litet sortiment. Importören kommer själv med lådorna.

Vi är familjen Barth i Limhamn. Vi importerar vin och drycker från producenter vi känner personligen i Portugal och Frankrike, och kör själva ut dem till kök, barer och festlokaler i Skåne utan mellanhänder. Ni får en vinleverantör som svarar i telefon och kan varje flaska i sortimentet.

Begär prislista & provsmakning Se sortimentet

Vi levererar till verksamheter med serveringstillstånd. Inga volymkrav: en låda inför helgen går lika bra som en löpande order.

Vi levererar till

Två sorters kvällar, två sätt att beställa

En à la carte-krog och en festlokal har helt olika behov. Vi jobbar på båda sätten och blandar gärna. Säg bara vilket som är ert.

Restaurang, bar & hotell

Löpande sortiment på listan

Ett fast urval som står på vinlistan året runt, med påfyllning när det behövs och utbildning för personalen på köpet.

  • Vin i glas och på flaska, med hjälp att räkna på marginalen
  • Påfyllning innan ni tar slut. Vi hör av oss så ni slipper hålla räkningen
  • Genomgång med personalen före service när ni tar in något nytt
  • Färdiga listtexter och smaknoter att lyfta rakt in i menyn
Festlokal, dans & slutna sällskap

Volym inför en enskild kväll

Bröllop, danskväll eller firmafest: ni vet ungefär hur många som kommer och behöver rätt mängd på plats i tid, inte ett löpande abonnemang.

  • Offert per evenemang utifrån antal gäster och vad som serveras
  • Leverans inför helgen, ställt där ni vill ha det
  • Ett enkelt hus-rött och hus-rosé som passar många gäster och håller prisbilden
  • Ett eget vin till baren som gästerna inte hittar någon annanstans

Sortimentet

Vinerna vi har hemma just nu

Sortimentet är litet med flit. Varje flaska är personligen utvald och provad innan vi tar hem den. Merparten är ekologiskt odlad, flera från producenter som gjort det långt innan det blev ett säljargument. Fullständig prislista med inköpspriser och volymrabatter skickar vi på begäran.

Rött

Limhamns Röda75 cl

Alentejo, Portugal · Família Margaça

Vårt eget vin, framtaget tillsammans med gården i Pias. Nyanserad frukt med fatkaraktär: plommon, mörka körsbär, kanel, vanilj och choklad. Bär både ostbrickan och lammet, och håller för ett glas på egen hand.

Exklusivt hos oss

Família Margaça Reserva75 cl · 14,5 %

DOC Alentejo 2022 · Família Margaça

Gårdens toppvin från de kalkrika lerjordarna kring Pias. Mörkt, moget och rejält i kroppen, byggt för vilt, lammstek och långkok. Det vin ni sätter högst upp på listan när gästen firar något.

Pias75 cl

Vinho Regional Alentejano · Margaça S.A.

Familjens hyllning till byn de kommer ifrån, med olivträdet på etiketten. Mjukt och generöst alentejanskt rött i ett prisläge som gör det till ett tacksamt husvin.

Le Manpòt Rouge75 cl · 14,5 %

IGP Côtes de Thongue · Domaine Bassac

Grenache, Merlot, Cabernet och Syrah, tolv månader på barrique. Namnet och mustascherna på etiketten är en hyllning till mannen som en gång byggde vineriet. Ett vin som får gästen att fråga vad det heter.

Ekologiskt

Ladybird75 cl

Languedoc, Frankrike · Maison François Ducrot

Hundra procent Cinsault från stockar mellan tjugo och fyrtio år, nio månader på ståltank. Mycket frukt, låga tanniner och svalkande att servera. Fungerar lika bra i glas som till charken.

EkologisktNaturvin

Le Sans Sulfites, Marselan75 cl · 2023

IGP Cévennes · Vignerons de Tornac

Marselan utan tillsatt svavel, silvermedalj i Paris. Svaret på gästen som säger att hen inte tål vin. Ska serveras ung och gärna lite sval.

EkologisktUtan tillsatt svavel

Vitt

Armonia75 cl

Languedoc, Frankrike · Domaine Bassac

En blandning av sex druvor från en domän som odlat ekologiskt i över trettio år. Rakt, fruktigt och lätt att tycka om, gjort för att hälla upp mycket av utan att någon tröttnar.

Ekologiskt

Little Parcel, Picpoul de Pinet75 cl

Picpoul de Pinet · Domaine Bassac

Från de salta, steniga jordarna närmast Medelhavet. Citrus, sälta och skarp syra. Klassikern till ostron, musslor och allt annat som kommer ur havet.

Ekologiskt

Le Manpòt Blanc75 cl · 2025

Côtes de Thongue · Domaine Bassac

Vita syskonet till rödtappningen, med samma mustascher på etiketten. Ett vitt med lite mer tyngd än vanligt, som klarar både fisk med smörsås och en tallrik ost.

Ekologiskt

Muscat75 cl · 2024

IGP Cévennes · Vignerons de Tornac

Torr muscat med all blomdoft i behåll. Ovanlig i glas och därför lätt att sälja, och en av få som klarar en riktigt kryddstark rätt.

Ekologiskt

Rosé

Limhamns Rosé75 cl

Alentejo, Portugal · Família Margaça

Systervinet från samma gård. Ljus, torr och bärig med en sälta i eftersmaken som gör den ovanligt användbar i glas. Den fungerar från förrätt till uteservering.

Exklusivt hos oss

Aix Quise75 cl · 2024

Coteaux d'Aix en Provence

Provencerosé i den blekaste av nyanser, från vingårdar i skuggan av Mont Sainte-Victoire. Den som gästerna pekar på när de ser flaskan stå på bordet intill.

Efter maten

Rubis50 cl

Storbritannien · Chocolate, Velvet, Ruby

Starkvin och premiumchoklad i samma flaska, guld i International Wine & Spirit Competition. En efterrättsdryck gästerna sällan har sett förut, och som säljer sig själv när personalen får berätta om den.

Priser, årgångar och tillgängliga volymer i den fullständiga prislistan.

Begär prislista

Varför en så här liten leverantör

Ni får importören, inte en säljare

Två viner ingen annan har

Limhamns Röda och Limhamns Rosé är framtagna av oss tillsammans med Família Margaça i Alentejo. De finns inte hos någon annan leverantör i Sverige. Ett hus-rött som faktiskt är ert eget att berätta om.

Ekologiskt utan att det kostar extra

Merparten av sortimentet är ekologiskt odlat, och ett par flaskor är helt utan tillsatt svavel. Inte för att det står fint i menyn, utan för att producenterna vi valt har jobbat så i decennier.

Vi kör själva

Ni beställer av samma person som varit hos producenten och provat vinet. Ingen orderportal, ingen distriktschef. Behöver ni en låda till inför fredagen så löser vi det.

Inga volymkrav

Vi lever på att mindre ställen ska kunna ha ett personligt sortiment. Testa ett vin en säsong, eller beställ bara till den där ena kvällen, utan att binda upp er på en pall.

Utbildning på plats

Vi kommer gärna in före service och går igenom vinerna med personalen. Ett vin säljer bara så bra som den som serverar det kan berätta om det.

Producenter

Vi känner människorna bakom flaskorna

Det är historierna bakom flaskorna som gör att en gäst beställer ett andra glas. Här är de ni får berätta vidare.

Pias, Alentejo · Portugal

Família Margaça

Gården grundades 1973 av José Veiga Margaça och drivs vidare av familjen på kalkrik lerjord mellan Serpa och Moura. Tillsammans med dem tog vi fram Limhamns Röda och Limhamns Rosé, två viner som inte finns någon annanstans i världen, uppkallade efter stadsdelen vi kommer ifrån.

Puissalicon, Languedoc · Frankrike

Domaine Bassac

Åttio hektar i Côtes de Thongue, ekologiskt odlade i över trettio år, långt innan det blev något att skylta med. Härifrån kommer Armonia, Le Manpòt och Little Parcel. Familjen har prisats gång på gång på Millésime Bio, den stora ekologiska vinmässan.

Tornac, Cévennes · Frankrike

Vignerons de Tornac

Ett kooperativ från 1924 vid foten av Cévennerna, där två tredjedelar av de 270 hektaren är ekologiska. De har specialiserat sig på vin utan tillsatt svavel, vilket är ovanligt svårt att få stabilt och ännu ovanligare att få gott.

Languedoc · Frankrike

Maison François Ducrot

Ducrot är oenolog och startade sitt eget 2012 med en enkel idé: köpa druvor av odlare han litar på och göra vin med så lite ingripande som möjligt. Ladybird, hans rena Cinsault, har blivit en referens bland naturviner.

Så börjar vi

Från första mejl till vinet i glaset

Steg 1

Vi kommer förbi med flaskorna

Säg till när det passar, före lunch eller mellan passen, så tar vi med hela sortimentet och provsmakar tillsammans med er och köket.

Steg 2

Prislista och upplägg

Ni får inköpspriser, volymer och leveransdagar skriftligt, eller en offert för den enskilda kvällen om det är en fest det gäller. Vi hjälper till att räkna på marginalen.

Steg 3

Leverans och påfyllning

Vi kör ut i Skåne själva. Sedan hör vi av oss innan ni hinner ta slut, och kommer in och utbildar ny personal när ni behöver.

Malmö, Lund, Eslöv och resten av Skåne

Ett skånskt vin hör hemma på ett skånskt ställe

Vi tror på att en lokal krog eller festlokal ska kunna erbjuda något som varken kedjorna eller grannen har. Bjud in oss på en provsmakning så tar vi med hela sortimentet. Det kostar er ingenting mer än en halvtimme.

Boka en provsmakning

Om oss

En familj, en gård i Alentejo och en stadsdel att uppkalla vinet efter

Limhamns Vin Import drivs av Alexander och Anne Barth. Företaget hette tidigare CC Winery, efter initialerna på våra tvillingdöttrar, men eftersom nästan allt vi gör handlar om Limhamn, från namnet på vinerna till adressen på Seglaregatan, har vi tagit steget fullt ut.

Vi är ingen grossist med lager i ett industriområde. Vi är en familj som hittade en gård i Pias i Alentejo, blev vänner med den och bestämde oss för att ta hem vinet till Skåne. Sedan dess har det blivit fler: ekologiska domäner i Languedoc, ett kooperativ i Cévennerna och en rosé från Provence. Sortimentet växer i den takt vi själva hinner resa och prova.

Det betyder att ni får en leverantör som kan svara på vad som helst om varje flaska, och som bryr sig om att den står rätt på er lista.

Kontakt

Begär prislista eller boka provsmakning

Fyll i formuläret, ring eller mejla. Det är Alexander eller Anne som svarar, oftast samma dag.

Adress

Seglaregatan 10
216 11 Limhamn

Svarstid

Vi läser mejlen varje dag och svarar oftast inom ett dygn.

Är du privatperson?

Vi levererar till verksamheter med serveringstillstånd och säljer inte direkt till konsument. Hör av dig ändå, vi berättar gärna var i Malmö du kan dricka våra viner.

Formuläret öppnar ditt e-postprogram med uppgifterna ifyllda. I skarpt läge går det direkt till er inkorg.

Om det här förslaget

Vad som är nytt jämfört med ccwinery.se

Idén

  • Sajten vänder sig till verksamheter, inte till konsument. Allt som handlade om Systembolagets beställningssortiment är borta. Sidans enda uppmaning är att begära prislista eller boka en provsmakning.
  • Två kundspår hålls isär genom hela sidan: restaurang och bar som vill ha ett löpande sortiment, respektive festlokaler som köper volym inför en enskild kväll. De behoven ser olika ut och en gemensam text skulle träffa fel på båda.
  • Vinlistan är sajtens bärande form. Sortimentet är satt som en restaurangmeny med prickrader, så att en krögare direkt ser hur vinerna skulle se ut på den egna listan.
  • Färgerna kommer ur Limhamn, kalkbrottets turkosa vatten och Öresundsblått, i stället för den vanliga vinröd-och-guld-mallen.
  • Exklusiviteten är det starkaste säljargumentet ni har och lyfts genomgående: Limhamns Röda och Rosé finns inte hos någon annan leverantör.
  • Ekologiskt har fått en egen plats i argumenten. Sju av vinerna är ekologiskt odlade och två är gjorda utan tillsatt svavel, vilket är precis den sortens sortiment en krögare i dag får frågor om från gästerna.

Konkreta tillägg

  • Nytt namn genomgående, med en rad som förklarar bytet från CC Winery så att gamla kontakter hänger med.
  • Formulär byggt för inköpare: verksamhet, typ, ort, kontaktperson och ärende i stället för ett allmänt kontaktformulär. Svaret som landar i inkorgen går direkt att agera på.
  • Upptagningsområdet är skrivet som hela Skåne, inte bara Malmö. Annars stängs kunder utanför stan ute redan i första meningen.
  • Producentavsnitt som ger personalen något att berätta för gästen vid bordet.
  • Ärlig rad till privatpersoner som hittar hit, utan att den tar över sidan.
  • Fungerar i mobil och i både ljust och mörkt läge. Många har mörkt läge som inställning i mobilen utan att veta om det. Växla med knappen i ribban längst upp.

Att bestämma innan bygget

  • Tillstånden: partihandel med alkohol till restaurang kräver godkänd upplagshavare eller registrerad varumottagare hos Skatteverket. Bekräfta att det är på plats innan sajten lovar leverans.
  • Egen e-postadress på domänen i stället för gmail. Mot krögare gör det stor skillnad.
  • Domän: behåll ccwinery.se med omdirigering och registrera ett namn som matchar det nya.
  • Ska prislistan laddas ner direkt på sajten eller alltid gå via kontakt? Nedladdning ger fler leads men mindre dialog.
  • Foton: Alexander och Anne, en gårdsbild från Pias och flaskorna mot vit bakgrund. Det är det enda som saknas för att sidan ska kännas helt färdig.
  • Sortimentet är byggt på etikettfotona. Årgångar, volymer och exakta namn behöver stämmas av mot lagret, särskilt Le Manpòt i vitt och vilken färg Armonia är i den tappning ni tar hem.
  • Aix Quise saknar producentnamn på sajten tills det är bekräftat vem som gör den.
  • Limhamns Röda och Rosé står kvar i listan trots att de inte fanns bland etikettfotona. Bekräfta att de fortfarande är aktuella, de är det starkaste ni har.
  • Smaknoterna är skrivna utifrån druva, appellation och vintyp. Läs igenom dem och ändra där ni har provat och tycker annat.

Det här är ett arbetsprov och ett underlag för diskussion, inte en färdig eller publicerad webbplats. Formgivning, struktur och texter tillhör upphovsmannen fram till dess att uppdraget beställts. Sidan får gärna visas internt hos Limhamns Vin Import, men inte publiceras, återanvändas eller lämnas vidare till annan leverantör.